Mythen und Fakten rund um Gemüse

By Nicole Madlmayr

ERDÄPFEL sind Dickmacher! Stimmt nicht, sagt Manfred Schauer. „Dieser Mythos ist eng mit Erdäpfelchips oder Pommes frites verbunden, bei denen den Erdäpfeln Fett zugegeben wird“, erklärt er. „Werden sie gekocht oder gedämpft, sind sie kalorienarm und eine gute Alternative zu Reis oder Nudeln, weil sie nährstoffreicher und kalorienärmer sind. Erdäpfel haben auch einen niedrigeren glykämischen … Continued

Schule neu gedacht

By Nicole Madlmayr

„Ich bin jetzt groß und darf in die Schule!“ Kaum ein Kind, das sich nicht darauf freut, endlich in die Schule zu kommen. Doch diese Freude währt oft nur kurz, weil das österreichische Schulsystem schon lange nicht mehr zeitgemäß ist. Kindern raubt es die Motivation, Lehrer sind frustriert, die Eltern genervt. Laut einer Umfrage des … Continued

Voll elektrisierend!

By Nicole Madlmayr

Der BMW X1 ist das kleinste Modell der SUV-Reihe aus Bayern und gleichzeitig seit Jahren der beliebteste BMW der Österreicher. Im Vorjahr ist die dritte Generation auf unsere Straßen gekommen und man muss sagen, dass der Wagen nie schöner war und auch nie sportlicher wirkte. Logische Konsequenz: Es gibt ihn nun auch mit rein elektrischem … Continued

Lavendel im Innviertel

By Nicole Madlmayr

Daniela Gurtner hat immer davon geträumt, aus ihrer Leidenschaft und ihrem Wissen rund um Pflanzen aus ihrer Heimat Rumänien ein kleines Stückchen Landschaft zu formen. Vor zwei Jahren hat sie dann in Aching dieses Stückchen Land gefunden, das wie geschaffen dafür war, ihren Traum endlich zu verwirklichen und ein Lavendelfeld anzupflanzen. „Zu Beginn haben wir … Continued

Mittelmeerküche: gesund und gut

By Nicole Madlmayr

Pasta mit Auberginen, ein fruchtiger Brotsalat, köstliche Paella oder Bohneneintopf mit Calamari: Die Mittelmeerküche hat kulinarisch viel zu bieten und schmeckt immer ein bisschen nach Urlaub. Und das Beste ist: Wer diese Köstlichkeiten genießt, tut gleichzeitig etwas für seine Gesundheit. Klingt zu gut, um wahr zu sein? Tatsächlich bestätigen zahlreiche Studien, dass die traditionelle mediterrane … Continued

Urlaubsfeeling in den Alltag retten

By Nicole Madlmayr

Wahres Urlaubsglück stellt sich erst ein, wenn wir bereit dafür sind. Davon ist Humanenergetikerin Ursula Scheriau überzeugt. Und um im Urlaub Dinge zu erleben, die einen wirklich glücklich machen, sollten im Vorfeld die passenden Rahmenbedingungen geschaffen werden. Hotel oder Camping? Auto oder Flugzeug? Aktivitäten oder lieber keine? Die Bedürfnisse, um den gewünschten Erholungsfaktor zu erlangen, … Continued

Einmal Roadster-Feeling, bitte!

By Nicole Madlmayr

Dass ich Cabrios gegenüber ein bissl reserviert bin, hat mit einem Erlebnis in meiner Jugend zu tun. Einer meiner Freunde hatte einen Einser Golf mit Fetzendach und ob meiner geringen Körpergröße musste ich da immer hinten sitzen. Dort hat es gezogen und es war kalt (man fährt ja so gut wie immer offen)! Das berühmte … Continued

Chill mal wieder!

By Nicole Madlmayr

Viele Menschen tun sich sogar im Urlaub schwer damit, herunterzukommen und zu entspannen. Weil sie endlich all das tun können, was unter dem Jahr zu kurz kommt – Freunde treffen, Wanderungen und Radtouren unternehmen, Ausflüge machen, essen gehen oder einfach mal die Wohnung entrümpeln, um neuen Platz zu schaffen und wieder frei durchatmen zu können. … Continued

Grandioser Kombi

By Nicole Madlmayr

Den BMW 3er Touring testen zu dürfen, klingt im ersten Moment nicht besonders aufregend. Den Wagen gibt es schließlich schon seit 1975 und ist seitdem weltweit mehr als 16 Millionen Mal verkauft worden. Und dann steht er da – als 374 PS-starke M-Version, mit matter Lackierung und cognacfarbenen Ledersitzen und ich bin schockverliebt. Wow! Der … Continued

„Nur über die schlechten Tage kommst du wieder zu den guten“

By Nicole Madlmayr

Fotos: Chiara Milo, APA/Werner Kerschbaummayr Er war der Superstar und Publikumsmagnet bei den „Danube Upper Austria Open“ in Mauthausen: Dominic Thiem, ehemaliger Weltranglisten-Dritter und Sieger der US Open. Nach seiner Handgelenksverletzung ist er immer noch dabei, sich wieder an die Weltspitze zurückzukämpfen. Wir haben mit dem 29-Jährigen über Kritik, seine neue Sonnenbrillen-Kollektion und einsame Momente … Continued