Ostergenuss

© Manufaktur Gölles

Sie wissen noch nicht, was Sie Ostern Ihren Liebsten servieren? Wir haben die perfekten Rezepte zum Genießen.

Mit dem nahenden Osterfest steigt die Vorfreude auf geselliges Beisammensein und kulinarische Genüsse. Während viele traditionelle Ostergerichte fest in unseren Speiseplänen verankert sind, suchen andere nach neuen Ideen, um ihr Ostermenü mit einem Hauch von Innovation und Raffinesse zu bereichern. Für alle, die ihrer Osterfeier heuer mit einer Portion Extravaganz verfeinern möchten, haben wir ein Rezepte direkt aus der Manufaktur Gölles. Dort kann man auch Erlebnistouren rund um edlen Brand und feinen Essig machen.

Knusprige Delikatesse

Gebackener Spargel mit Petersilien-Essig Dip

Zunächst wird der Spargel geschält und gekocht, dann leicht mehliert und in Teig getaucht. Anschließend werden die Spargelstangen in heißem Fett goldbraun gebacken. Eine Vinaigrette, verfeinert mit Gölles Spargelessig, Dijonsenf und frischer Petersilie, rundet das Geschmackserlebnis perfekt ab.

Gesunder OsterGenuss

Passend zu Ostern ist das Buch „Raw Superfoods“ von Petra Denk, das wir auf bookbot.at entdeckt haben. Mit einer Fülle an Rezepten, die einfache und natürliche Zutaten in den Mittelpunkt stellen, bietet es eine inspirierende Möglichkeit, die Feiertage gesund und genussvoll zu gestalten. Von nahrhaften Smoothies bis hin zu kreativen Rohkostgerichten – dieses Buch ist ein wahrer Leitfaden für alle, die ihre Osterfeierlichkeiten mit einer Extraportion Vitalität bereichern möchten.

Was ist Bookbot?

In Österreich gehen jedes Jahr die Kosten für die Produktion neuer Bücher in die Millionen. Viele davon werden nur ein einziges Mal durchgeblättert und verschwinden dann oft in den Tiefen der Regale – einige bleiben sogar ungelesen. Bookbot lädt deshalb unter dem Motto “Lesen.Lieben.Weitergeben” mit seiner Re-Commerce Onlineplattform dazu ein, Bücher nachhaltig zu kaufen und verkaufen.

Mehr Info und Bücher auf www.bookbot.at